Beschreibung

Das Gericht

Dieser Gemüsereis ist so proppenvoll mit kunterbuntem Gemüse, dass der Reis daneben geradezu verblasst. Süßliche Cherrytomaten, mediterrane Zucchini, knackige Möhren und dezent-scharfer Porree bieten Augenweide und Gaumenschmaus in einem. Hinzu kommt eine vollmundige Sauce aus würzigem Gemüsefond und fruchtiger Tomatensauce. Das Topping aus mild-frischem körnigem Frischkäse ist nicht nur lecker, sondern liefert auch eine ordentliche Portion Protein! Schlemmen für Sportler und alle, die es noch werden wollen!

Nährwertangaben pro Portion

Portionsgröße

764

Energie

522

kcal

Fett

...davon gesättigte

Kohlenhydrate

...davon Zucker

...davon zugesetzt

Eiweiß

Salz

Allergene

Milchzucker (Laktose)
Milch einschl. Laktose
Sellerie
Senf

Zusatzstoffe

Ohne Deklarationspflichtigen Zusatzstoffe / Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ)

Zutatenliste

Körniger Frischkäse 10% F.i.Tr. 12x200g Milram - FRISCHKÄSE. Speisesalz. Sous-Vide Möhre Orange 160g - Orange Möhren. BUTTER. Trinkwasser. Steinsalz. Zucker. Kann Spuren von GLUTEN (WEIZEN) enthalten. Sous-Vide Tomatensauce 200g - Passierte Tomaten (Tomaten. Salz). Trinkwasser. gebratene Zwiebeln (Zwiebeln. Rapsöl). Tomatenmark (Tomaten. Salz). Speisestärke. Basilikum. natives Olivenöl extra. Gewürze. Knoblauch. Zucker. Steinsalz. Rapsöl. Kann Spuren von Gluten. Soja. Schalenfrüchten. Sellerie. Senf und Sesam enthalten. Gemüse Fond 400ml Larco - 97% konzentrierte Brühe von Gemüse (Wasser. Karotten. Zwiebeln. KNOLLENSELLERIE. Lauch. SELLERIE). Speisesalz. natürliches Aroma (SENF. SELLERIE). Maltodextrin. Zucker. pflanzliche Öle (Sonnenblumen. Raps). Glukose. Kräuter-Öle. Gewürze-Öle. Gewürze. Pflanzenöl 1l G&G - Pflanzenöl aus Raps Reis 8-Minuten im Kochbeutel 500g ReisFit - Spitzen Langkorn Parboiled Reis Sous-Vide Zucchini 200g - Zucchini (grün und gelb in veränderlichen Gewichtsanteilen). Apfelessig (Apfel. Essig). Rapsöl. Steinsalz. Kurkuma. Kann Spuren von GLUTEN (WEIZEN) enthalten.

Alle Zutaten sind gekühlt mindestens noch 7 Tage haltbar, wenn Sie bei Dir ankommen.

Diese Zutaten liefern wir:

Gemüsefond

Möhren

Tomatensauce

Cherrytomaten

Reis

Mini Porree

Zucchini

Körniger Frischkäse

Das musst du Zuhause haben:

Bratöl
Salz
Pfeffer

Das benötigst du:

Schneidebrett
Messer
große Pfanne (ca. Ø27cm)

Koche dieses Rezept in 4 einfachen Schritten

1. REIS KOCHEN

Reis mit Gemüsefond und 1El Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze in 10-12min garen. Cherrytomaten und Mini Porree abwaschen.

2. ZUTATEN VORBEREITEN

Cherrytomaten* halbieren und Mini Porree für die Garnitur in feine Ringe schneiden.

3. ZUBEREITEN

Sobald der Reis gar ist Cherrytomaten, Zucchini, Möhren und Tomatensauce hinzugeben und für weitere 3min erwärmen. Nach Bedarf mit Salz und Pfeffer abschmecken.