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Palak

Palak Chicken

Indisches Chicken – Spinat Curry mit Naanbrot

6,99 € inkl. MwSt.

Nicht vorrätig

Artikelnummer: 1620045 Kategorien: , , , , , Schlagwort:

Beschreibung

Das Gericht

Knuspriges Naanbrot – vorgebacken im Tandoori Ofen – belegt mit köstlichem Palak (nussig-cremiger Spinat) und Chicken in süßlich-scharfer Currysauce. Perfekt für Liebhaber der indischen Küche.

Diese Zutaten liefern wir:

Spinat

Currysauce

Hähnchenbrust

Naan Brot

Knoblauchzehe

Chilischote

Rote Zwiebel

Joghurt

Das musst du Zuhause haben:

  • Bratöl
  • Salz
  • Pfeffer

Das benötigst du:

  • Messer
  • Schneidebrett
  • große Pfanne (ca. Ø27cm)
  • 2x kleiner Topf (ca. Ø16cm)
  • Backofen
  • Ofenrost
Nährwertangaben pro Portion
Portionsgröße
561
g
Energie
750
kcal
Fett
26
g
...davon gesättigte
13
g
Kohlenhydrate
87
g
...davon Zucker
14
g
   ...davon zugesetzt
0
g
Eiweiß
35
g
Salz
1
g
Allergene
  • Gluten
  • Milchzucker (Laktose)
  • Milch einschl. Laktose
  • Senf
  • Weizen
Zusatzstoffe
  • Ohne Deklarationspflichtigen Zusatzstoffe / Zutaten bei "loser Abgabe" (ODZ)
Zutatenliste

Sous-Vide Currysauce 200g: Kokosmilch (Kokosextrakt 86%, Wasser), Mango, Apfelsaft, Gemüsefond (97% konzentrierte Brühe von Gemüse (Wasser, Karotten, Zwiebeln, KNOLLENSELLERIE, Lauch, SELLERIE), Speisesalz, natürliches Aroma (SENF, SELLERIE), Maltodextrin, Zucker, pflanzliche Öle (Sonnenblumen, Raps), Glukose, Kräuter-Öle, Gewürze-Öle, Gewürze); Kräutermischung, Gewürzzubereitung Curry, Speisesalz, Zwiebeln, Speisestärke, Rapsöl, Zitrusfaser. Kann Spuren von Gluten (Weizen), Soja, Sesam, Schalenfrüchten, Milch, Krebstiere und Fisch enthalten. Sous-Vide Spinat 240g Blattspinat 70%, CREME FRAÎCHE 30% Fett, Speisestärke, Rapsöl, schwarzer Pfeffer, Speisesalz. Kann Spuren von GLUTEN enthalten. Sous-Vide Hähnchen 2ST 230g Hähnchenbrustfiletzubereitung 99% (Hähnchenbrustfilet 92%, Wasser, Speisesalz, Glukosesirup, Würze, Gewürze), Paprika, Speisesalz, Kurkuma. Naan Brot Tandoori 3x80gr Vepura: WEIZENmehl, Wasser, MILCH, Sonnenblumenöl, YOGHURT, Zucker, Salz und Hefe

Alle Zutaten sind gekühlt mindestens noch 7 Tage haltbar, wenn Sie bei Dir ankommen.
Koche dieses Rezept in 4 einfachen Schritten

1. ZUTATEN VORBEREITEN

Ofen auf 200°C Umluft vorheizen. Zwiebel und Knoblauch schälen.  Zwiebel in feine Streifen, Knoblauch in kleine Stücke schneiden. Chilischote abwaschen, entkernen und in feine Ringe schneiden.

2. NAAN BACKEN

Naan Brote auf einem Rost in der mittleren Schiene für 10min in den Ofen geben. Eine Pfanne mit 1EL Öl bei hoher Hitze erwärmen. Hähnchenbrust in ca. 1cm dicke Streifen schneiden.

3. ANBRATEN

Knoblauch, Chili und Zwiebeln für 2min bei hoher Hitze scharf anbraten. Jetzt die Hähnchenstreifen mit in die Pfanne geben und für weitere 2min scharf anbraten. Mit Currysauce ablöschen. Spinat und die Hälfte des Joghurts untermischen.

4. ANRICHTEN

Hähnchencurry auf dem Naan Brot anrichten und mit dem restlichen Joghurt servieren.

Palak

Palak Chicken Indisches Chicken - Spinat Curry mit Naanbrot

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